Lavanda floreciente en Santa Luce

En Santa Luce se han reconvertido algunos campos de trigo al cultivo de lavanda y otras plantas aromáticas con métodos biológicos y biodinámicos.

El mejor momento para admirar la floración de la lavanda en Santa Luce en la provincia de Pisa es a fines de junio porque la cosecha comienza a fines de julio. Pero el período de floración de los campos de lavanda puede variar de junio a agosto, de una zona a otra, y también según la altitud y el clima.

El lugar de florecimiento es la Carretera Provincial de las Colinas que une Orciano Pisano con Santa Luce . El paisaje de Orciano Pisano, la ciudad más pequeña de la provincia de Pisa, se encuentra entre los más fotografiados de la Toscana. La dulzura y los colores de estos cerros han favorecido la difusión del turismo lento, en un contexto natural hecho de caminatas, bicicletas o cabalgatas.

Los campos de lavanda han convertido esta zona en una visita obligada para los viajeros. Fincas y productores dan la bienvenida a los visitantes contando y mostrando las fases del trabajo, desde la cosecha hasta la destilación al vapor, hasta la obtención de aceites esenciales con propiedades beneficiosas. La experiencia de la lavanda se completa con un recorrido fotográfico, un paseo en bicicleta eléctrica, un masaje relajante con campanas tibetanas o simplemente viendo la puesta de sol en los campos.