Lavande en fleurs à Santa Luce

À Santa Luce, certains champs de blé ont été convertis à la culture de la lavande et d'autres plantes aromatiques avec des méthodes biologiques et biodynamiques.

Le meilleur moment pour admirer la floraison de la lavande à Santa Luce dans la province de Pise est fin juin car alors la récolte commence fin juillet. Mais la période de floraison des champs de lavande peut varier de juin à août, d'une région à l'autre, et aussi selon l'altitude ainsi que le climat.

Le lieu de floraison est la Route Provinciale des Collines qui relie Orciano Pisano à Santa Luce . Le paysage d'Orciano Pisano, la plus petite ville de la province de Pise, est parmi les plus photographiés de Toscane. La douceur et les couleurs de ces collines ont favorisé l'essor du slow tourisme, dans un contexte naturel fait de balades à pied, à vélo ou à cheval.

Les champs de lavande ont fait de cette région un lieu incontournable pour les voyageurs. Fermes et producteurs accueillent les visiteurs en racontant et montrant les phases du travail, de la récolte à la distillation à la vapeur, jusqu'à l'obtention d'huiles essentielles aux vertus bienfaisantes. L'expérience de la lavande est complétée par une visite photo, une balade en vélo électrique, un massage relaxant avec les cloches tibétaines ou simplement en regardant le coucher de soleil dans les champs.